
Približný odhad AI
Rýchla kuracia polievka s ryžou
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia klasickej polievky, ktorá je hotová za kratší čas. Ideálna pre zaneprázdnených.
Suroviny
- Kuracie prsia300 g
- Kurací vývar (alebo kocka)2 l
- Ryža guľatozrnná100 g
- Mrkva1 ks
- Petržlen1/2 ks
- Soľpodľa chuti
- Čierne korenie mletépodľa chuti
- Petržlenová vňaťna ozdobu
Postup
- 1
Kuracie prsia uvarte v osolenej vode alebo v kuracom vývare domäkka. Potom ich vyberte, natrhajte na vlákna alebo nakrájajte.
- 2
Do vývaru (alebo vody s kuracou kockou) pridajte na malé kocky nakrájanú mrkvu a petržlen. Varite 5 minút.
- 3
Pridajte prepláchnutú ryžu a varte, kým nie je ryža mäkká (asi 15 minút).
- 4
Vráťte do polievky natrhané kuracie mäso. Dochuťte soľou a korením.
- 5
Podávajte ozdobené nasekanou petržlenovou vňaťou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







