Utforska Dishkin-recept i kategorin Gryta.
86 resultat
En mustig och smakrik svensk klassiker där lever steks gyllene och sedan får sjuda i en krämig sås med knaprigt bacon, lök och svamp. Serveras traditionellt med potatismos eller ris.
Nötfärslever · Bacon · Gul lök · Champinjoner
En variant av rendang från Padang, känd för sin djupa smakprofil som inkluderar en bredare uppsättning kryddor och ofta en tillsats av mald rostade kokosflingor (kerisik) för extra textur och nötighet.
Nötkött (högrev) · Kokosmjölk (tjock) · Röd chili · Schalottenlök
En djup, rik och komplex indonesisk gryta där nötkött långsamt kokas i kokosmjölk och en kryddblandning tills vätskan nästan helt absorberats och köttet är mört och karamelliserat.
Nötkött (högrev eller bringa) · Kokosmjölk (tjock) · Röd chili · Schalottenlök
En variant av lammtaginen med en friskare smakprofil tack vare tillsatsen av konserverad citron och gröna oliver, vilket ger en härlig syra och sälta.
Lammkött (bog eller lammstek), i bitar · Gul lök, hackad · Vitlök, finhackad · Konserverad citron, fruktkött borttaget, skal finhackat
En traditionell och smakrik marockansk lammtagine, långkokt med aromatiska kryddor, torkad frukt och grönsaker, serverad med couscous.
Lammkött (bog eller lammstek), i bitar · Gul lök, hackad · Vitlök, finhackad · Ingefära, färsk, riven
En traditionell och mustig svensk köttgryta med rotfrukter och en rik, smakrik buljong. Perfekt för kalla dagar.
Nötkött (högrev eller bog) · Smör · Gul lök · Morötter
