Utforska Dishkin-recept i kategorin Koreansk.
6 resultat
En kryddigare variant av koreansk friterad kyckling där gochugaru (koreanska chiliflakes) används för att ge en djupare hetta och färg till glasyren.
Kycklingdelar (t.ex. vingar, klubbor) · Potatismjöl · Vegetabilisk olja för fritering · Vitlök, finhackad
En autentisk version av koreansk friterad kyckling, känd för sin krispiga yta och söta, kryddiga och syrliga glasyr. Dubbelfriterad för maximal krispighet.
Kycklingklubbor eller vingar · Potatismjöl eller majsstärkelse · Vegetabilisk olja för fritering · Vitlök, finhackad
En traditionell koreansk rätt med ris, toppad med olika grönsaker, kött, ett stekt ägg och en kryddig gochujang-sås. Allt blandas ihop innan servering.
ris · nötfärs eller tunt skivat nötkött (bulgogi) · sojasås · sesamolja
En smakrik variant av koreanska mandu som innehåller kimchi för en syrlig och kryddig smakprofil. Perfekt för den som gillar lite hetta.
Vetemjöl · Vatten · Salt · Fläskfärs
En snabbare version av koreanska mandu där färdigköpta dumpling-ark används. Dessa fylls med en enkel köttfärsblandning och steks sedan för en krispig yta.
Färdigköpta dumpling-ark (gyoza-ark) · Fläskfärs · Salladslök · Vitlök
Traditionella koreanska dumplings fyllda med en smakrik blandning av köttfärs, tofu, grönsaker och kryddor. Dessa mandu kan ångkokas, stekas eller kokas och serveras som en aptitretare eller huvudrätt.
Vetemjöl · Vatten · Salt · Fläskfärs
