20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Majssoppa med Kyckling (Färdigmat)
70% autentisk · Svensk
En snabbfixad variant av majssoppa med kyckling, perfekt när tiden är knapp. Använder färdigkokt kyckling och färdig buljong.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Majskorn (konserverade eller frysta)400 g
- Färdiggrillad kyckling eller kycklingpålägg200 g
- Kycklingbuljong (färdig)8 dl
- Grädde (matlagningsgrädde)1.5 dl
- Majsstärkelse (Maizena)1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Paprikapulver (till garnering)en nypa
Steg
- 1
Riv eller tärna den färdiggrillade kycklingen.
- 2
Häll kycklingbuljongen i en kastrull och koka upp.
- 3
Tillsätt majskornen och låt sjuda i 5 minuter.
- 4
Blanda majsstärkelse med lite kallt vatten till en slät redning.
- 5
Vispa ner redningen i den sjudande buljongen och låt koka någon minut tills soppan tjocknar.
- 6
Rör ner grädden och den rivna kycklingen. Värm försiktigt utan att koka.
- 7
Smaka av med salt och svartpeppar.
- 8
Servera soppan varm, garnerad med en nypa paprikapulver.
