10 mintid
Lättsvårighet
2Portioner
—Betyg
Snabb Kikärtssallad med Avokado och Fetaost
80% autentisk · Medelhavsinspirerad
En snabbfixad variant av kikärtssalladen, med tillsatt fetaost för extra sälta och smak. Perfekt för en snabb lunch.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Kikärtor, konserverade1 burk (ca 400g)
- Avokado1 st, mogen
- Fetaost50g, smulad
- Rödlök1/4 st, finhackad
- Olivolja2 msk
- Citronsaft1 msk
- Färsk myntanågra blad, hackad
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Skölj och låt kikärtorna rinna av.
- 2
Tärna avokadon.
- 3
Blanda kikärtor, avokado, smulad fetaost och finhackad rödlök i en skål.
- 4
Ringla över olivolja och citronsaft. Strö över hackad mynta, salt och peppar.
- 5
Blanda försiktigt och servera.
