Tillbaka
Klassisk Vit Bönröra
15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
Betyg

Klassisk Vit Bönröra

Traditionell rätt · Svensk

En traditionell och krämig röra på vita bönor, perfekt som tillbehör eller på smörgås.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Ingredienser

  • Vita bönor (konserverade)2 burkar (à 400g)
  • Vitlök2 klyftor
  • Citronsaft2 msk
  • Olivolja3 msk
  • Färsk persilja1/4 kruka, hackad
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak
  • Vattenvid behov

Steg

  1. 1

    Skölj och låt de vita bönorna rinna av väl.

  2. 2

    Skala och finhacka vitlöken.

  3. 3

    Mixa bönorna, vitlöken, citronsaften och olivoljan i en matberedare eller med en stavmixer tills det är en slät röra. Tillsätt lite vatten om röran är för tjock.

  4. 4

    Rör ner den hackade persiljan. Smaka av med salt och peppar.

  5. 5

    Servera röran kyld eller rumstempererad.

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.