50 mintid
Lättsvårighet
8Portioner
—Betyg
Snabb Filmjölkslimpa
75% autentisk · Svensk
En enklare och snabbare variant av filmjölkslimpa som går fort att svänga ihop. Perfekt när tiden är knapp men suget efter hembakat är stort.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Filmjölk4 dl
- Vetemjölca 5 dl
- Fullkornsvetemjöl1 dl
- Socker1 dl
- Smör75 g
- Bakpulver1.5 tsk
- Bikarbonat0.5 tsk
- Salt0.75 tsk
- Vatten0.5 dl
Steg
- 1
Smält smöret och låt det svalna.
- 2
Blanda filmjölk, socker och smält smör i en bunke.
- 3
Blanda vetemjöl, fullkornsvetemjöl, bakpulver, bikarbonat och salt.
- 4
Rör ner de torra ingredienserna i de våta tills det precis blandats. Smeten ska vara tjock.
- 5
Smörj och bröa en avlång form.
- 6
Häll smeten i formen.
- 7
Grädda i 175°C i ca 40-50 minuter. Känn med en sticka.
- 8
Låt svalna i formen en stund innan den stjälps upp.
