45 mintid
Lättsvårighet
6Portioner
—Betyg
Snabb Fransk Chokladmousse Tårta
70% autentisk · Fransk
En enklare och snabbare variant av fransk chokladtårta, där fokus ligger på en lätt och luftig chokladmousse som fyllning.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Mörk choklad150 g
- Vispgrädde2 dl
- Äggulor2 st
- Socker50 g
- Smör25 g
- Kakaobitar (till botten)50 g
- Smör (till botten)25 g
- Salt1 nypa
Steg
- 1
Smält choklad och smör till botten. Blanda med krossade kakaobitar och tryck ut i botten av en springform.
- 2
Smält 150g choklad försiktigt.
- 3
Vispa grädden lätt. Vispa äggulor och socker pösigt.
- 4
Blanda den smälta chokladen med ägguleblandningen.
- 5
Vänd försiktigt ner den lättvispade grädden i chokladsmeten.
- 6
Häll moussen över chokladbotten i formen.
- 7
Låt stelna i kylskåp i minst 2 timmar.
- 8
Garnera med chokladspån eller kakaopulver före servering.
