10 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Varmkorv med Krämig Räksallad
85% autentisk · Svensk
En ännu snabbare variant där färdigkokt korv och en enkel räkröra ger en god måltid på nolltid. Perfekt för dagar då tiden är knapp.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färdigkokt Varmkorv4 st
- Varmkorvsbröd4 st
- Små räkor (skalade, förkokta)150 g
- Crème fraîche eller gräddfil0.5 dl
- Färsk dill (hackad)1 msk
- Citronsaft0.5 tsk
- Salten nypa
- Svartpepparen nypa
- Paprikapulver (till garnering)en nypa
Steg
- 1
Värm den färdigkokta varmkorven enligt anvisningarna, oftast genom att lägga den i varmt vatten i några minuter.
- 2
Blanda de små räkorna med crème fraîche (eller gräddfil), hackad dill och citronsaft i en skål.
- 3
Smaka av med salt och peppar.
- 4
Värm eventuellt bröden.
- 5
Lägg korven i brödet och toppa med räkröran. Strö över lite paprikapulver.
