Klassisk Kyckling med Honung och Vitlök
Traditionell rätt · Svensk
En klassisk och älskad rätt där saftig kyckling marineras och steks gyllene i en söt och aromatisk honungs- och vitlökssås. Perfekt för en enkel men smakrik middag.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Kycklingfilé600g
- Honung4 msk
- Vitlök4 klyftor
- Soya2 msk
- Olivolja2 msk
- Citronsaft1 msk
- Färsk persiljaen knippe
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Vatten1 dl
Steg
- 1
Skär kycklingfiléerna i lagom stora bitar.
- 2
Finhacka vitlöken.
- 3
Blanda honung, soya, finhackad vitlök, olivolja och citronsaft i en skål. Smaka av med salt och peppar.
- 4
Lägg kycklingbitarna i marinaden och låt dem marinera i minst 30 minuter.
- 5
Hetta upp en stekpanna med lite olja. Stek kycklingen på medelhög värme tills den är genomstekt och har fin färg.
- 6
Häll över resten av marinaden i pannan och låt det koka ihop till en tjock sås. Tillsätt eventuellt lite vatten om såsen blir för tjock.
- 7
Strö över hackad färsk persilja vid servering.
