
Krämig Sillröra med Curry och Apelsin
50% autentisk · Svensk/Fusion
En spännande och smakrik variant av sillröra med en exotisk touch av curry och friskhet från apelsin.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Inlagd sill200 g
- Rödlök1/4
- Creme fraiche1.5 dl
- Majonnäs0.5 dl
- Currypulver1 tsk
- Apelsinskalrivet, från 1/2 apelsin
- Färsk dilllite
- Svartpepparnymalen
Steg
- 1
Skölj och finstrimla sillen.
- 2
Finhacka rödlöken.
- 3
Riv apelsinskalet fint.
- 4
Hacka dillen.
- 5
Blanda creme fraiche, majonnäs, currypulver och rivet apelsinskal i en skål.
- 6
Vänd ner sill, rödlök och dill i blandningen.
- 7
Smaka av med nymalen svartpeppar.
- 8
Låt stå kallt i minst 20 minuter för att smakerna ska utvecklas.



