20 mintid
Medelsvårighet
18Portioner
—Betyg
Chokladbollar med Kärna av Hallon
75% autentisk · Svensk (modern twist)
En spännande variant på den klassiska chokladbollen där en saftig hallonkärna gömmer sig i mitten. En överraskning i varje tugga!
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Havregryn3 dl
- Florsocker1 dl
- Kakao2 msk
- Vaniljsocker1 tsk
- Smör, rumstempererat100 g
- Kaffe, starkt och kallt2-3 msk
- Färska eller frysta hallonca 18 st
- Pärlsocker eller finhackad chokladatt rulla bollarna i
Steg
- 1
Blanda havregryn, florsocker, kakao och vaniljsocker.
- 2
Tillsätt smör och kaffe. Blanda till en smet.
- 3
Ta en klick smet, platta till den, lägg ett hallon i mitten och forma till en boll runt det.
- 4
Rulla bollarna i pärlsocker eller finhackad choklad.
- 5
Låt stå kallt i minst 30 minuter.
