55 mintid
Lättsvårighet
8Portioner
—Betyg
Snabbt "En-skål" Bananbröd
80% autentisk · Amerikansk
En förenklad version av bananbröd där allt blandas i en enda skål för minimal disk. Fortfarande gott och saftigt!
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Övermogen bananer3 st
- Vetemjöl200 g
- Socker120 g
- Vegetabilisk olja80 ml
- Ägg1 st
- Bakpulver1 tsk
- Salt0.5 tsk
- Kanel1 tsk
Steg
- 1
Sätt ugnen på 175°C. Smörj och mjöla en avlång brödform.
- 2
I en stor skål, mosa bananerna ordentligt.
- 3
Tillsätt socker, olja och ägg till bananerna och rör om tills det är väl blandat.
- 4
Tillsätt mjöl, bakpulver, salt och kanel. Rör om tills det precis blandats, undvik att överarbeta smeten.
- 5
Häll smeten i den förberedda brödformen.
- 6
Grädda i 40-50 minuter, eller tills en provsticka kommer ut ren.
- 7
Låt svalna i formen i 10 minuter innan du stjälper upp det på ett galler för att svalna helt.
