
Klassisk Skagenröra
Traditionell rätt · Svensk
En krämig och lyxig röra med färska räkor, majonnäs, dill och en touch av citron. Perfekt som förrätt på en bit rostat bröd eller i en bakad potatis.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färska räkor, skalade och hackade400 g
- Majonnäs1 dl
- Färsk dill, finhackad0.5 dl
- Citronsaft1 msk
- Citronskal, rivet1 tsk
- Rödlök, finhackad0.25 dl
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Hacka de skalade räkorna grovt.
- 2
Finhacka dillen och rödlöken.
- 3
Riv citronskalet.
- 4
Blanda majonnäs, dill, citronsaft, citronskal och rödlök i en skål.
- 5
Vänd ner de hackade räkorna i majonnäsblandningen.
- 6
Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
- 7
Låt gärna stå och dra i kylen i minst 15 minuter före servering.



