15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
250 kcalKalorier
3 gProtein
55 gKolhydrater
4 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Klassiskt Thailändskt Is Te
Traditionell rätt · Thailändsk
Ett uppfriskande och sött thailändskt iste, traditionellt bryggt på stark svart te och sötat med socker, ofta med en touch av kondenserad mjölk för krämighet.
Ingredienser
Portioner4
- Svart te (t.ex. Assam eller Ceylon)4 påsar eller 4 msk lösvikt
- Vatten4 koppar
- Socker1/2 kopp
- Kondenserad mjölk1/2 kopp
- IsbitarRikligt
- Myntakvistar (valfritt)4
Steg
- 1
Koka upp vattnet och häll det över tebladen i en tekanna eller skål. Låt dra i 5-10 minuter, beroende på önskad styrka.
- 2
Sila bort tebladen. Rör ner sockret medan teet fortfarande är varmt tills det lösts upp helt.
- 3
Låt teet svalna något. Häll sedan i kondenserad mjölk och rör om tills det är väl blandat.
- 4
Fyll höga glas med isbitar. Häll det sötade teet över isen.
- 5
Garnera eventuellt med en myntakvist.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
