50 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
160 kcalKalorier
0.6 gProtein
40 gKolhydrater
0.2 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Rabarberlemonad med Ingefära och Lime
60% autentisk · Fusion
En spännande twist på klassisk rabarberlemonad med en kryddig kick från färsk ingefära och syrlighet från lime.
Ingredienser
Portioner4
- Rabarber500 g
- Socker150 g
- Vatten1 liter
- Färsk ingefära3 cm bit
- Limes2 st
- Mynta (valfritt)en kvist
Steg
- 1
Skala och skiva rabarbern.
- 2
Skala och skiva ingefäran tunt.
- 3
Lägg rabarber, ingefära, socker och 1 liter vatten i en kastrull.
- 4
Koka upp och låt sjuda i ca 20-25 minuter tills rabarbern är mjuk.
- 5
Sila av vätskan genom en finmaskig sil eller silduk.
- 6
Låt saften svalna helt.
- 7
Pressa saften ur limen.
- 8
Blanda limesaften med den avsvalnade rabarber- och ingefärssaften.
- 9
Späd med kallt vatten efter smak. Servera med is och eventuellt en myntakvist.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
