DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Fiskgryta med Kokos och Curry
30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
400 kcalKalorier
28 gProtein
12 gKolhydrater
25 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

FiskGrytaSnabbmat

Snabb Fiskgryta med Kokos och Curry

80% autentisk · Svensk/Asiatisk fusion

En snabbare variant av den klassiska fiskgrytan, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigskuren fisk och enklare kryddning för att spara tid.

Ingredienser

Portioner4
  • Färdigskurna fiskblock (t.ex. torsk)400 g
  • Kokosmjölk400 ml
  • Röd currypasta1.5 msk
  • Frysta gröna ärtor150 g
  • Gul lök1 st
  • Fiskbuljong1 dl
  • Olja (t.ex. rapsolja)1 msk
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Finhacka löken.

  2. 2

    Hetta upp oljan i en gryta. Fräs löken tills den är mjuk.

  3. 3

    Tillsätt röd currypasta och fräs 1 minut.

  4. 4

    Häll i kokosmjölk och fiskbuljong. Låt koka upp.

  5. 5

    Tillsätt de frysta ärtorna och låt sjuda i 2 minuter.

  6. 6

    Lägg ner fiskblocken i grytan. Låt sjuda tills fisken är genomkokt, ca 5-8 minuter.

  7. 7

    Smaka av med salt och peppar.

  8. 8

    Servera direkt.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Falukorvsgryta med Curry
80% autentisk
GrytaSnabbmat

Snabb Falukorvsgryta med Curry

En förenklad och snabb version av falukorvsgrytan, perfekt för en vardagskväll. Använder färdig currysås för att spara tid.

25 min 400 kcal

Falukorv · Gul lök · Färdig currysås (t.ex. på påse eller burk) · Vatten eller mjölk