
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabbvariant: Morots- och Halloumibiffar med Myntayoghurt
80% autentisk · Fusion
En snabbare och lite fräschare version av morots- och halloumibiffar, med en syrlig myntayoghurt som tillbehör.
Ingredienser
- Riven morot300 g
- Fetaost (istället för halloumi för snabbhet)150 g
- Ägg1 st
- Havregryn0.75 dl
- Färsk mynta0.25 kruka
- Naturell yoghurt1 dl
- Salt0.5 tsk
- Svartpeppar0.25 tsk
- Rapsolja1.5 msk
Steg
- 1
Riv morötterna fint.
- 2
Smula fetaosten och blanda med morötter, ägg, havregryn, salt och peppar.
- 3
Finhacka myntan och blanda med yoghurten.
- 4
Forma smeten till tunnare biffar.
- 5
Hetta upp rapsoljan i en stekpanna. Stek biffarna ca 2-3 minuter per sida.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.







