20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
320 kcalKalorier
14 gProtein
28 gKolhydrater
16 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabbvariant: Broccolibiffar med Cheddar och Havre
75% autentisk · Svensk
En snabbare version av broccolibiffar där havregryn ersätter en del av ströbrödet för en enklare och snabbare tillagning.
Ingredienser
Portioner4
- Färsk eller fryst broccoli400 g
- Potatisflingor eller färdigt mos1.5 dl
- Cheddarost100 g
- Ägg1 st
- Havregryn1 dl
- Mjölk0.5 dl
- Smör eller olja för stekning2 msk
- Salt1 tsk
- Svartpeppar0.5 tsk
Steg
- 1
Ånga eller koka broccolin tills den är mjuk. Låt rinna av väl och finhacka.
- 2
Tillred potatisflingorna enligt anvisning på paketet, eller använd färdigt mos.
- 3
Riv cheddarosten.
- 4
Blanda finhackad broccoli, potatismos, riven ost, ägg, havregryn och mjölk. Krydda med salt och peppar.
- 5
Forma smeten till biffar.
- 6
Hetta upp smör eller olja i en stekpanna.
- 7
Stek biffarna gyllenbruna på båda sidor, ca 3 minuter per sida.
- 8
Servera direkt.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
