20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
330 kcalKalorier
19 gProtein
12 gKolhydrater
21 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabbvariant: Halloumibiffar med Zucchini
80% autentisk · Medelhavsmat
En förenklad version av halloumibiffar med zucchini som går snabbt att laga. Perfekt för en vardagsmiddag när tiden är knapp.
Ingredienser
Portioner4
- Halloumiost400 g
- Zucchini1 medelstor
- Ägg1 st
- Potatismjöl2 msk
- Olivolja2 msk
- Salt1/2 tsk
- Svartpeppar1/4 tsk
Steg
- 1
Riv zucchini och pressa ur vätska.
- 2
Riv halloumi grovt.
- 3
Blanda riven zucchini, riven halloumi, ägg och potatismjöl. Krydda med salt och peppar.
- 4
Hetta upp olivolja i en stekpanna.
- 5
Klicka ut smeten i pannan och platta till för att forma biffar.
- 6
Stek på medelhög värme tills gyllene, ca 3 minuter per sida.
- 7
Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
