10 mintid
Lättsvårighet
2Portioner
—Betyg
Näringsvärde
320 kcalKalorier
9 gProtein
40 gKolhydrater
11 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Yoghurt med Karamelliserat Socker
60% autentisk · Fusion
En enkel dessert där sockret karamelliseras för att ge en djupare sötma och textur till yoghurten.
Ingredienser
Portioner2
- Yougurt300 g
- Socker4 msk
Steg
- 1
Häll 2 msk socker i en torr kastrull på medelvärme. Låt sockret smälta och karamellisera utan att röra om tills det får en gyllenbrun färg.
- 2
Häll försiktigt den smälta karamellen på ett bakplåtspapper (om tillgängligt) eller en kall tallrik för att stelna. Bryt i bitar när det svalnat.
- 3
Blanda resterande 2 msk socker med yoghurten i en skål.
- 4
Servera yoghurten toppad med bitar av karamelliserat socker.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
