เมนูอบ

หมูแดงฮ่องกงที่เน้นความหวานหอมจากน้ำผึ้งเป็นพิเศษ ทำให้ได้สีแดงเข้มเงางาม และรสชาติหวานนำ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบหมูแดงรสชาติหวาน

สันคอหมู หรือ สามชั้น · น้ำผึ้ง · ซอสฮอยซิน · ซีอิ๊วขาว

กุ้งสดผัดคลุกเคล้ากับกระเทียม วุ้นเส้น และเครื่องปรุงรส นำไปอบจนหอมอร่อย เป็นเมนูที่ทำง่ายและได้รสชาติเข้มข้น

กุ้งสด · วุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่ม · กระเทียมสับ · น้ำมันพืช