DishkinDishkin
กลับ
ข้าวหน้าไก่เทอริยากิแบบดั้งเดิม
30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
550 กิโลแคลอรีแคลอรี
35 กรัมโปรตีน
50 กรัมคาร์โบไฮเดรต
20 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

ข้าวหน้าไก่เทอริยากิแบบดั้งเดิม

เมนูดั้งเดิม · ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าไก่เทอริยากิสูตรต้นตำรับที่ปรุงรสชาติเข้มข้นด้วยซอสเทอริยากิโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมไก่นุ่มๆ และข้าวสวยร้อนๆ

วัตถุดิบ

ที่4
  • เนื้ออกไก่ หรือ สะโพกไก่500 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง100 มล.
  • มิริน50 มล.
  • สาเก (ถ้ามี)25 มล.
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงแก่สับละเอียด1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับละเอียด1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวสวยญี่ปุ่น4 ถ้วย
  • ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง
  • งาขาวคั่วสำหรับตกแต่ง
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำเล็กน้อย
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ หมักด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

  2. 2

    ผสมซอสถั่วเหลือง มิริน สาเก น้ำตาล ขิง และกระเทียมในชาม คนให้เข้ากัน

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง นำไก่ลงไปผัดจนสุกเหลือง

  4. 4

    เทส่วนผสมซอสเทอริยากิลงไป เคี่ยวจนซอสข้นขึ้นและเคลือบชิ้นไก่

  5. 5

    ตักข้าวสวยใส่ชาม วางไก่เทอริยากิราดด้วยซอส

  6. 6

    โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและงาขาวคั่ว พร้อมเสิร์ฟ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

โมจิชาเขียว (มัทฉะ)
เมนูดั้งเดิม

โมจิชาเขียว (มัทฉะ)

โมจิเนื้อนุ่มหนึบ ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของชาเขียวมัทฉะแท้ๆ ให้ความหอมและสีสันที่เป็นเอกลักษณ์.

40 นาที 240 กิโลแคลอรี

แป้งข้าวเหนียว · น้ำตาลทราย · ผงมัทฉะคุณภาพดี · น้ำเปล่า

โมจิไดฟุกุไส้สตรอว์เบอร์รี
เมนูดั้งเดิม

โมจิไดฟุกุไส้สตรอว์เบอร์รี

โมจิเนื้อนุ่มหนึบ สอดไส้สตรอว์เบอร์รีสดฉ่ำ หวานอมเปรี้ยว ห่อด้วยแป้งโมจิเหนียวนุ่ม.

45 นาที 250 กิโลแคลอรี

แป้งข้าวเหนียว · น้ำตาลทราย · น้ำเปล่า · แป้งมัน หรือ แป้งข้าวโพด (สำหรับโรย)

ข้าวหน้าเป็ดผัดพริกไทยดำ
ดั้งเดิม 60%

ข้าวหน้าเป็ดผัดพริกไทยดำ

ข้าวหน้าเป็ดที่นำเป็ดมาผัดกับซอสพริกไทยดำ เพิ่มรสชาติและมิติใหม่ให้กับเมนูยอดนิยม

30 นาที 620 กิโลแคลอรี

เป็ดย่าง (หั่นชิ้น) · ข้าวสวย · กระเทียมสับ · พริกไทยดำป่นหยาบ

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงแห้งทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 80%

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงแห้งทรงเครื่อง

บะหมี่แห้งคลุกเคล้าซอสรสเข้มข้น ใส่หมูแดงฉ่ำๆ เกี๊ยวทอดกรุบกรอบ และเครื่องเคราต่างๆ เพิ่มความอร่อยและสีสัน

60 นาที 580 กิโลแคลอรี

เส้นบะหมี่ไข่ · หมูแดง · หมูสับ · กุ้งสดสับ

สุกี้แห้งหมูทรงเครื่อง (สูตรพิเศษ)
ดั้งเดิม 60%

สุกี้แห้งหมูทรงเครื่อง (สูตรพิเศษ)

สุกี้แห้งหมูที่เพิ่มความพิเศษด้วยเครื่องเคราหลากหลาย ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และผักนานาชนิด ผัดคลุกเคล้ากับน้ำซอสสูตรเข้มข้น.

40 นาที 520 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูหั่นชิ้นบาง · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · ปลาหมึกหั่นแว่น · วุ้นเส้นแช่น้ำ

ข้าวหมกไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ข้าวหมกไก่แบบเร่งด่วน

ข้าวหมกไก่สูตรปรับปรุงที่ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อยของข้าวหมกไก่แบบดั้งเดิม

60 นาที 650 กิโลแคลอรี

เนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้น · ข้าวหอมมะลิ · นมสด · ผงกะหรี่สำเร็จรูปสำหรับข้าวหมก

หมูมะนาว
เมนูดั้งเดิม

หมูมะนาว

หมูมะนาวแบบดั้งเดิม รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานเล็กน้อย เนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำยำ

25 นาที 180 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูส่วนสะโพก · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรต้นตำรับ
เมนูดั้งเดิม

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรต้นตำรับ

บะหมี่ไข่เหนียวนุ่ม ลวกสุกกำลังดี ราดด้วยหมูแดงฉ่ำๆ หอมกลิ่นย่าง เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวกุ้งหมูเด้งรสกลมกล่อม น้ำซุปหอมหวานกระดูกหมู โรยหน้าด้วยผักชีและต้นหอมซอย เป็นเมนูคลาสสิกที่อร่อยลงตัว

90 นาที 500 กิโลแคลอรี

เส้นบะหมี่ไข่ · หมูแดง · หมูสับ · กุ้งสดสับ