DishkinDishkin
กลับ
ปลาหมึกนึ่งมะนาว (สูตรเร่งด่วน)
15 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
130 กิโลแคลอรีแคลอรี
22 กรัมโปรตีน
6 กรัมคาร์โบไฮเดรต
2 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

ปลาหมึกนึ่งมะนาว (สูตรเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 80% · ไทย

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ลดขั้นตอน แต่ยังคงรสชาติเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

วัตถุดิบ

ที่4
  • ปลาหมึกสด400 กรัม
  • น้ำมะนาวสำเร็จรูป3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมผง1 ช้อนชา
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • ผักชีซอยเล็กน้อย
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำเปล่า1/4 ถ้วย

ขั้นตอน

  1. 1

    ทำความสะอาดปลาหมึก หั่นเป็นชิ้น ลวกในน้ำเดือดใส่เกลือจนสุก ตักขึ้นพัก

  2. 2

    ผสมน้ำมะนาวสำเร็จรูป พริกป่น กระเทียมผง น้ำปลา และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน

  3. 3

    นำน้ำปรุงราดบนปลาหมึก คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  4. 4

    โรยผักชีซอย เสิร์ฟทันที

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ข้าวซอยไก่ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ข้าวซอยไก่ (สูตรเร่งด่วน)

ข้าวซอยไก่ฉบับง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อมของข้าวซอย.

30 นาที 750 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่ต้มฉีก/หั่นเต๋า · เส้นไข่ (สดหรือแห้ง) · กะทิสำเร็จรูป · น้ำพริกแกงสำเร็จรูป (สำหรับข้าวซอย)

หมูมะนาว
เมนูดั้งเดิม

หมูมะนาว

หมูมะนาวแบบดั้งเดิม รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานเล็กน้อย เนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำยำ

25 นาที 180 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูส่วนสะโพก · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ขนมจีนน้ำยาป่า
เมนูดั้งเดิม

ขนมจีนน้ำยาป่า

น้ำยาป่ารสจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทย นิยมทานกับขนมจีนและผักสดนานาชนิด

60 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อปลา (เช่น ปลาดุก หรือ ปลาช่อน) · พริกแกงเผ็ด · กะทิ · น้ำปลา

ยำมะม่วงใส่ปลาทูทอด
ดั้งเดิม 70%

ยำมะม่วงใส่ปลาทูทอด

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความเปรี้ยวของมะม่วงและความเค็มมันของปลาทูทอด เพิ่มรสชาติจัดจ้านด้วยน้ำยำ

30 นาที 300 กิโลแคลอรี

มะม่วงดิบ (พันธุ์เปรี้ยว) · ปลาทู (ทอดกรอบ) · ถั่วลิสงคั่ว · หอมแดงซอย

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน

หมูมะนาวที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

15 นาที 190 กิโลแคลอรี

หมูสุกหั่นชิ้นบาง (เช่น หมูย่าง หรือหมูอบ) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ขนมจีนน้ำเงี้ยวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ขนมจีนน้ำเงี้ยวแบบเร่งด่วน

ขนมจีนน้ำเงี้ยวเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

45 นาที 500 กิโลแคลอรี

เส้นขนมจีน · หมูสับ · มะเขือเทศกระป๋อง (หั่นเต๋า) · น้ำพริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป

ต้มยำทะเลน้ำข้น (แบบประยุกต์)
ดั้งเดิม 75%

ต้มยำทะเลน้ำข้น (แบบประยุกต์)

ต้มยำทะเลน้ำข้นที่เพิ่มความเข้มข้นด้วยนมหรือกะทิเล็กน้อย ให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่นุ่มนวลขึ้น

25 นาที 150 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · หอยแมลงภู่ · ปลาหมึกสด · เห็ดนางฟ้า

หมูมะนาวทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 85%

หมูมะนาวทรงเครื่อง

หมูมะนาวที่เพิ่มความอร่อยด้วยเครื่องเคียงต่างๆ เช่น หอมแดง ถั่วลิสง และอาจมีสมุนไพรอื่นๆ เพิ่มมิติของรสชาติและเนื้อสัมผัส

30 นาที 250 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูส่วนสะโพก · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย