DishkinDishkin
กลับ
ต้มยำปลากระป๋องใส่กะทิ (ต้มยำน้ำข้น)
25 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
190 กิโลแคลอรีแคลอรี
15 กรัมโปรตีน
8 กรัมคาร์โบไฮเดรต
10 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ต้มยำปลากระป๋องใส่กะทิ (ต้มยำน้ำข้น)

ดั้งเดิม 75% · ไทย

ต้มยำปลากระป๋องรสชาติเข้มข้น หอมมันด้วยกะทิ เป็นอีกรูปแบบที่ได้รับความนิยม เพิ่มความอร่อยให้เมนูปลากระป๋อง

วัตถุดิบ

ที่4
  • ปลากระป๋อง2 กระป๋อง
  • กะทิ1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า2 ถ้วย
  • ตะไคร้ซอย2 ต้น
  • ข่าหั่นแว่น5 แว่น
  • ใบมะกรูดฉีก5 ใบ
  • พริกขี้หนูบุบ5 เม็ด
  • เห็ดฟาง1 ถ้วย
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด ต้มให้เดือด

  2. 2

    ใส่เห็ดฟางและพริกขี้หนู ต้มสักครู่

  3. 3

    ใส่ปลากระป๋องและน้ำพริกเผา คนให้เข้ากัน

  4. 4

    ค่อยๆ เทกะทิลงไป คนเบาๆ อย่าให้กะทิแตกมัน

  5. 5

    ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว ชิมรส

  6. 6

    ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ต้มยำกุ้งน้ำใสใส่เห็ดเข็มทอง
ดั้งเดิม 80%

ต้มยำกุ้งน้ำใสใส่เห็ดเข็มทอง

ต้มยำกุ้งน้ำใสรสจัดจ้าน เพิ่มความอร่อยและเนื้อสัมผัสด้วยเห็ดเข็มทอง

20 นาที 85 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · พริกขี้หนูสด

ต้มยำกุ้งน้ำใส สูตรดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ต้มยำกุ้งน้ำใส สูตรดั้งเดิม

ต้มยำกุ้งน้ำใสรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทยแท้ๆ ใส่กุ้งสด เห็ดฟาง และเครื่องต้มยำครบครัน

25 นาที 100 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · พริกขี้หนูสด

ต้มยำกุ้งน้ำข้น (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ต้มยำกุ้งน้ำข้น (สูตรดั้งเดิม)

ต้มยำกุ้งน้ำข้นสูตรดั้งเดิม รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรไทยแท้ๆ

30 นาที 120 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · เห็ดฟาง · น้ำพริกเผา · นมสด หรือ กะทิ

ต้มยำปลากระป๋องแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 80%

ต้มยำปลากระป๋องแบบเร่งด่วน

ต้มยำปลากระป๋องสูตรเร่งด่วน เน้นความง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

15 นาที 115 กิโลแคลอรี

ปลากระป๋อง · น้ำเปล่า · น้ำพริกเผา · ตะไคร้หั่นท่อนทุบ

ต้มยำทะเลแห้ง (ผัด)
ดั้งเดิม 60%

ต้มยำทะเลแห้ง (ผัด)

ต้มยำทะเลในรูปแบบผัดแห้ง รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องต้มยำและน้ำพริกเผา เป็นอีกทางเลือกที่อร่อยและทำได้รวดเร็ว

20 นาที 180 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · ปลาหมึกสด · ลูกชิ้นปลา · เห็ดออรินจิ

ต้มยำทะเลน้ำข้น (แบบประยุกต์)
ดั้งเดิม 75%

ต้มยำทะเลน้ำข้น (แบบประยุกต์)

ต้มยำทะเลน้ำข้นที่เพิ่มความเข้มข้นด้วยนมหรือกะทิเล็กน้อย ให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่นุ่มนวลขึ้น

25 นาที 150 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · หอยแมลงภู่ · ปลาหมึกสด · เห็ดนางฟ้า

ต้มยำปลากระป๋อง (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ต้มยำปลากระป๋อง (สูตรดั้งเดิม)

ต้มยำปลากระป๋องรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทยแท้ๆ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อยถูกปากคนไทย

20 นาที 100 กิโลแคลอรี

ปลากระป๋อง · น้ำเปล่า · ตะไคร้ซอย · ข่าหั่นแว่น

ต้มยำทะเลน้ำใสแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ต้มยำทะเลน้ำใสแบบดั้งเดิม

ต้มยำทะเลน้ำใสรสจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทยแท้ ประกอบด้วยอาหารทะเลสดนานาชนิด เป็นเมนูยอดนิยมที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของอาหารไทย

30 นาที 110 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · ปลาหมึกสด · เนื้อปลาทะเล (เช่น ปลากะพง) · เห็ดฟาง หรือ เห็ดนางฟ้า