DishkinDishkin
กลับ
ทอดมันปลากล้วย (แบบง่าย)
30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
280 กิโลแคลอรีแคลอรี
22 กรัมโปรตีน
8 กรัมคาร์โบไฮเดรต
17 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ทอดมันปลากล้วย (แบบง่าย)

ดั้งเดิม 70% · ไทย

ทอดมันปลาฉบับเร่งด่วน ใช้เนื้อปลาบดสำเร็จรูป ปรุงรสน้อยลง แต่ยังคงความอร่อย ทอดง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

วัตถุดิบ

ที่4
  • เนื้อปลาบดสำเร็จรูป (เช่น ปลากราย)250 กรัม
  • พริกแกงเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วฝักยาว หั่นเล็กๆ2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช สำหรับทอดปริมาณเล็กน้อย (สำหรับทอดในกระทะ)
  • แตงกวา สำหรับเสิร์ฟ1/4 ลูก
  • ผักชี สำหรับตกแต่งเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ผสมเนื้อปลาบดสำเร็จรูปกับพริกแกงเผ็ด ไข่ไก่ น้ำปลา และน้ำตาลทราย นวดให้เข้ากัน

  2. 2

    ใส่ถั่วฝักยาวหั่นลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้ไฟปานกลาง รอจนน้ำมันร้อน

  4. 4

    ปั้นส่วนผสมเป็นแผ่นกลมๆ หรือแบนๆ แล้วนำลงทอดในกระทะ จนสุกเหลืองทั้งสองด้าน

  5. 5

    ตักทอดมันปลาขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

  6. 6

    จัดเสิร์ฟพร้อมแตงกวาและผักชี

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (แบบเร่งด่วน)

แกงเขียวหวานที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 420 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นสำเร็จรูป · ขนมจีน · พริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูป · กะทิกล่อง

ไก่ย่างเขาสวนกวาง สูตรเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ย่างเขาสวนกวาง สูตรเร่งด่วน

ไก่ย่างเขาสวนกวางแบบง่ายๆ ที่ใช้เวลาหมักและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อย เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

45 นาที 320 กิโลแคลอรี

สะโพกไก่ หรือ น่องไก่ · ผงหมักไก่ย่างสำเร็จรูป · น้ำปลา · น้ำมันพืช

ลาบเป็ดอีสาน (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

ลาบเป็ดอีสาน (แบบเร่งด่วน)

ลาบเป็ดรสแซ่บสไตล์อีสาน ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

25 นาที 210 กิโลแคลอรี

เนื้อเป็ดสับสำเร็จรูป · หอมแดงซอย · พริกป่น · ข้าวคั่ว

ข้าวยำปักษ์ใต้แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ข้าวยำปักษ์ใต้แบบเร่งด่วน

ข้าวยำปักษ์ใต้ฉบับปรับปรุงที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ยังคงรสชาติจัดจ้านและประโยชน์จากผักสด

20 นาที 580 กิโลแคลอรี

ข้าวสวย · ผักรวมหั่นฝอย (กะหล่ำปลี, แครอท, ถั่วฝักยาว) · มะพร้าวขูดคั่วสำเร็จรูป · กุ้งแห้งป่น

แกงคั่วหอยขมใส่หน่อไม้
ดั้งเดิม 80%

แกงคั่วหอยขมใส่หน่อไม้

แกงคั่วหอยขมเพิ่มความอร่อยด้วยหน่อไม้ต้มสุก รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องแกงและกะทิ เป็นอีกหนึ่งรสชาติที่น่าลอง

50 นาที 420 กิโลแคลอรี

หอยขม · หน่อไม้ต้มสุก · กะทิ · พริกแกงเผ็ด

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ
ดั้งเดิม 75%

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ เป็นการเพิ่มความอร่อยและโปรตีนด้วยไข่น้ำที่ทำจากไข่ไก่และน้ำซุป ทำให้แกงจืดมีรสชาติเข้มข้นขึ้น

35 นาที 130 กิโลแคลอรี

สาหร่ายแห้ง · หมูสับ · ไข่ไก่ · น้ำซุป หรือ น้ำเปล่า

ต้มยำทะเลแห้ง (ผัด)
ดั้งเดิม 60%

ต้มยำทะเลแห้ง (ผัด)

ต้มยำทะเลในรูปแบบผัดแห้ง รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องต้มยำและน้ำพริกเผา เป็นอีกทางเลือกที่อร่อยและทำได้รวดเร็ว

20 นาที 180 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · ปลาหมึกสด · ลูกชิ้นปลา · เห็ดออรินจิ