
หมูผัดเปรี้ยวหวานแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75% · ไทย
หมูผัดเปรี้ยวหวานฉบับง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ รสชาติยังคงความอร่อยถูกปาก
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- เนื้อหมูหั่นเต๋า300 กรัม
- ผักรวมแช่แข็ง (เช่น แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด)1 ถ้วย
- สับปะรดหั่นเต๋า1/2 ถ้วย
- ซอสเปรี้ยวหวานสำเร็จรูป1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1 ช้อนชา
ขั้นตอน
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟแรง รอจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
- 2
ใส่หมูหั่นเต๋าลงไปผัดจนสุกทั่ว
- 3
ใส่ผักรวมแช่แข็งและสับปะรดหั่นเต๋าลงไปผัดเร็วๆ
- 4
เทซอสเปรี้ยวหวานสำเร็จรูปลงไป ผัดให้เข้ากันจนซอสเคลือบส่วนผสม
- 5
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ



