10 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · ไทย
น้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงความอร่อยสไตล์ข้าวมันไก่
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- พริกขี้หนูแดงสด8-10 เม็ด
- กระเทียมสด4-5 กลีบ
- ขิงสด1 แง่งเล็ก
- เต้าเจี้ยว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
- 1
สับพริก กระเทียม และขิง ให้ละเอียด
- 2
ผสมเต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำเปล่าลงในชาม
- 3
ใส่พริก กระเทียม ขิงสับลงไป คนให้เข้ากัน
- 4
ชิมรสและปรับตามชอบ ตักเสิร์ฟ
