กลับ
พล่ากุ้งสมุนไพร (ประยุกต์)
20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน

พล่ากุ้งสมุนไพร (ประยุกต์)

ดั้งเดิม 60% · ไทย

พล่ากุ้งที่เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยสมุนไพรหลากหลายชนิด และเพิ่มรสสัมผัสด้วยถั่วลิสงคั่ว

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

วัตถุดิบ

  • กุ้งสด300 กรัม
  • ตะไคร้ซอย2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดซอย1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่1/4 ถ้วย
  • ผักชีฝรั่งซอย2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสดสับ1 ช้อนชา (ตามชอบ)
  • ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. 1

    ลวกกุ้งพอสุก พักไว้

  2. 2

    ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนูสับในชาม

  3. 3

    ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย ผักชีฝรั่งซอย และใบสะระแหน่ลงไป คนให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่กุ้งลวกและถั่วลิสงคั่ว คนเบาๆ ให้เข้ากัน

  5. 5

    ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสด

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย
ดั้งเดิม 70%

เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย

เค้กมะพร้าวอ่อนที่เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยกลิ่นใบเตยแท้ๆ ผสมผสานกับความหวานหอมของมะพร้าวอ่อน

75 นาที

แป้งเค้ก · น้ำตาลทราย · ไข่ไก่ · น้ำมันพืช

น้ำกระเจี๊ยบผสมตะไคร้
ดั้งเดิม 85%

น้ำกระเจี๊ยบผสมตะไคร้

น้ำกระเจี๊ยบสูตรพิเศษที่เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยตะไคร้ ช่วยเพิ่มมิติของกลิ่นและรสชาติ ทำให้เครื่องดื่มมีความซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้น

35 นาที

ดอกกระเจี๊ยบแห้ง · ตะไคร้สด · น้ำตาลทราย · น้ำเปล่า

เค้กกล้วยหอมสูตรดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

เค้กกล้วยหอมสูตรดั้งเดิม

เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นกล้วยหอมทองแท้ๆ เป็นสูตรคลาสสิกที่ทำง่ายและอร่อยถูกปากทุกคน

60 นาที

กล้วยหอมทองสุกงอม · แป้งเค้ก · น้ำตาลทราย · ไข่ไก่