
พุดดิ้งเมล็ดเจียคลาสสิก
เมนูดั้งเดิม · สากล
พุดดิ้งเมล็ดเจียเนื้อเนียนนุ่ม หวานหอมกลิ่นวานิลลา เป็นเมนูสุขภาพที่ทำง่ายและอร่อย
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- เมล็ดเจีย1/2 ถ้วย
- นมสด (หรือนมพืช)2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง หรือสารให้ความหวานอื่น ๆ2-3 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา1 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
ผสมเมล็ดเจีย นม น้ำผึ้ง วานิลลา และเกลือในชามผสม คนให้เข้ากันดี
- 2
พักไว้ 5 นาที แล้วคนอีกครั้งเพื่อไม่ให้เมล็ดเจียจับตัวเป็นก้อน
- 3
ปิดฝาหรือใช้พลาสติกแรปคลุม นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 2-4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน จนพุดดิ้งข้น
- 4
ตักเสิร์ฟ อาจตกแต่งด้วยผลไม้สด ถั่ว หรือกราโนล่าตามชอบ



