Börekler

Klasik kıymalı harç yerine ıspanak ve peynirle hazırlanan, daha hafif ve farklı bir lezzet sunan gül böreği. Vejetaryenler için de uygun bir alternatiftir.

Yufka · Ispanak · Beyaz peynir · Soğan

Hazır yufka ve yoğurtlu sos ile hazırlanan, daha az uğraş gerektiren, lezzetli ve pratik bir gül böreği versiyonu. Çay saatleri için ideal.

Hazır yufka · Peynir (lor veya beyaz peynir) · Yoğurt · Sıvı yağ

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden, incecik açılmış yufkaların kıymalı harçla sarılıp gül şekli verilerek fırınlandığı enfes bir börek. Kahvaltıların ve çay saatlerinin baş tacı.

Yufka · Kıyma · Soğan · Sıvı yağ