10 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Dalgona Şekeri (Mikrodalga Yöntemi)
%70 özgün · Modern / Uyarlama
Geleneksel yönteme göre daha hızlı ve pratik bir Dalgona şekeri tarifi. Mikrodalga fırın kullanarak kısa sürede hazırlanır.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Toz şeker4 yemek kaşığı
- Kabartma tozu1/2 çay kaşığı
- Sıvı yağ (mikrodalga kabını yağlamak için)Birkaç damla
Adımlar
- 1
Mikrodalga fırına uygun bir kaseye toz şekeri koyun. Yüksek güçte yaklaşık 1-1.5 dakika kadar, şeker eriyip açık karamel rengi alana kadar pişirin. Dikkatli olun, çabuk yanabilir.
- 2
Kaseden dikkatlice çıkarın, kabartma tozunu ekleyin ve hızlıca karıştırın. Karışım köpürecektir.
- 3
Yağlanmış bir pişirme kağıdı üzerine dökün ve hafifçe yayın.
- 4
Tamamen sertleşene kadar soğumaya bırakın. Ardından servis yapın.
