120 dksüre
Ortazorluk
8Porsiyon
—Puan
Klasik Yaş Pasta
Geleneksel yemek · Türk
Geleneksel yaş pasta tarifi, pandispanya keki, krema ve meyvelerle hazırlanan klasik bir lezzet.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Yumurta4 adet
- Toz şeker1 su bardağı
- Un1 su bardağı
- Kakao2 yemek kaşığı
- Kabartma tozu1 paket
- Vanilin1 paket
- Süt1/2 su bardağı
- Sıvı yağ1/4 su bardağı
- Krema2 su bardağı
- Pudra şekeri1/2 su bardağı
- Meyveler (çilek, kivi vb.)İsteğe bağlı
- TuzBir tutam
Adımlar
- 1
Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.
- 2
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
- 3
Süt ve sıvı yağı ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- 4
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
- 5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- 6
Keki soğumaya bırakın ve enlemesine 2-3 eşit parçaya bölün.
- 7
Krema ve pudra şekerini katılaşana kadar çırpın.
- 8
Kek katmanlarını krema ile doldurun ve üzerini kaplayın.
- 9
İsteğe bağlı olarak meyveler ve çikolata rendesi ile süsleyin.
