45 dksüre
Kolayzorluk
6Porsiyon
—Puan
Pratik Haşhaşlı Çörek (Mayasız)
%70 özgün · Türk
Mayalanma süresi olmadan, daha hızlı hazırlanabilen, yine de lezzetli bir haşhaşlı çörek alternatifi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Buğday unu400 gr
- Yoğurt150 gr
- Sıvı yağ100 ml
- Yumurta1 adet
- Kabartma tozu1 paket
- Tuz1 çay kaşığı
- Haşhaş ezmesi150 gr
- Sıvı yağ (haşhaş ezmesi için)30 ml
- Susam (üzeri için)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Derin bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve tuzu çırpın.
- 2
Kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- 3
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- 4
Haşhaş ezmesi ve 30 ml sıvı yağı karıştırın.
- 5
Hamuru ikiye bölün ve merdane ile açın.
- 6
Açılan hamurun üzerine haşhaşlı karışımı sürün.
- 7
Hamuru rulo yapıp dilimleyin veya farklı şekiller verin.
- 8
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine susam serpin.
- 9
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
