15 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Kuymak (Peynirli Mısır Lapası)
%70 özgün · Türk
Klasik kuymak tarifine daha pratik bir alternatif. Az malzemeyle ve daha kısa sürede hazırlanan, peynir ve mısır lezzetini bir araya getiren bir lezzet.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tereyağı75 gr
- Mısır unu75 gr
- Süt200 ml
- Rendelenmiş kaşar peyniri veya mozzarella150 gr
- TuzYarım çay kaşığı
Adımlar
- 1
Tavada tereyağını eritin.
- 2
Mısır ununu ekleyip hafifçe kavurun.
- 3
Sütü yavaşça ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 4
Rendelenmiş peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Tuzunu ayarlayın.
- 5
Peynir eriyince hemen servis yapın.
