10 dksüre
Kolayzorluk
2Porsiyon
—Puan
Klasik Kaşarlı Omlet
Geleneksel yemek · Türk
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden, kahvaltıların ve hafif öğünlerin klasiği. Yumurta ve bol kaşar peyniri ile hazırlanan doyurucu bir omlet.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Yumurta3 adet
- Kaşar peyniri rendesi50 gr
- Sıvı yağ veya tereyağı1 yemek kaşığı
- TuzBir tutam
- KarabiberBir tutam
Adımlar
- 1
Yumurtaları bir kasede tuz ve karabiber ile iyice çırpın.
- 2
Tavaya sıvı yağı veya tereyağını ekleyip orta ateşte ısıtın.
- 3
Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve kenarlarından pişmeye başlayınca spatula ile ortaya doğru itin.
- 4
Yumurtaların altı hafifçe kızarınca üzerine kaşar peyniri rendesini serpin.
- 5
Tavanın kapağını kapatarak veya omleti ikiye katlayarak peynir eriyene kadar pişirin.
- 6
Sıcak servis yapın.
