60 dksüre
Kolayzorluk
8Porsiyon
—Puan
Klasik Limonlu Kek
Geleneksel yemek · Türk
Klasik ve hafif bir limonlu kek tarifi. Yumuşak dokusu ve taze limon aromasıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Un250 gr
- Şeker200 gr
- Yumurta3 adet
- Sıvı yağ100 ml
- Süt100 ml
- Limon kabuğu rendesi2 adet limon
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Kabartma tozu1 paket
- Vanilin1 paket
- Tuz1 tutam
Adımlar
- 1
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- 2
Sıvı yağ, süt, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
- 3
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
- 4
Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- 5
Kek kalıbını yağlayıp unlayın ve hamuru dökün.
- 6
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
- 7
Fırından çıkarıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
