50 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Yoğurt Soslu Tavuk Kanat (Hafif)
%70 özgün · Türk Mutfağı / Modern
Yoğurt ve sarımsak bazlı hafif bir sosla marine edilmiş, fırında pişirilmiş yumuşak ve lezzetli tavuk kanatları.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk kanadı1 kg
- Süzme yoğurt1 su bardağı
- Sarımsak2 diş
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Limon kabuğu rendesi1 çay kaşığı
- Taze nane (doğranmış)2 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk kanatlarını yıkayıp kurulayın.
- 2
Bir kapta süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3
Kanatları bu yoğurtlu sosla iyice harmanlayın ve en az 30 dakika buzdolabında marine edin.
- 4
Marine edilmiş kanatları fırın tepsisine dizin.
- 5
Önceden ısıtılmış 190°C fırında, kanatlar altın rengi olana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- 6
Üzerine doğranmış taze nane serpip servis yapın.
