Teriyaki Tavuklu Noodle
%70 özgün · Asya Füzyon
Teriyaki soslu tavuk parçalarının, sebzeler ve noodle ile bir araya geldiği doyurucu ve lezzetli bir ana yemek. Hem klasik teriyaki lezzetini hem de doyurucu bir öğün arayanlar için ideal.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk but veya göğüs400 gr
- Noodle (yumurta veya buğday)250 gr
- Soya sosu1/4 su bardağı
- Bal2 yemek kaşığı
- Sarımsak ezmesi2 diş
- Zencefil rendesi1 tatlı kaşığı
- Susam yağı1 tatlı kaşığı
- Brokoli1 su bardağı
- Havuç1 adet
- Taze soğan2 dal
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Tavukları küp küp doğrayın, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- 2
Noodle'ları paket talimatlarına göre haşlayın ve süzün.
- 3
Ayrı bir kapta soya sosu, bal, sarımsak ezmesi, zencefil rendesi ve susam yağını karıştırarak sosu hazırlayın.
- 4
Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, havucu jülyen doğrayın. Taze soğanları ince ince kıyın.
- 5
Geniş bir tavada veya wok'ta sıvı yağı ısıtın. Tavukları ekleyip rengi dönene kadar soteleyin.
- 6
Brokoli ve havucu ekleyip 3-4 dakika soteleyin.
- 7
Haşlanmış noodle'ları tavaya ekleyin.
- 8
Hazırladığınız teriyaki sosunu tavaya dökün. Tüm malzemeler sosla iyice kaplanana kadar karıştırarak 2-3 dakika pişirin.
- 9
Doğranmış taze soğanların yarısını ekleyip karıştırın. Sıcak servis yapın.
