25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Tava Böreği
%70 özgün · Türk Mutfağı
Az malzemeyle ve daha hızlı hazırlanan, pratik bir tava böreği versiyonu. Kahvaltı veya ara öğünler için ideal.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Hazır yufka (tortilla boyutunda)4 adet
- Rendelenmiş kaşar peyniri200 gr
- MaydanozYarım demet
- Sıvı yağ3 yemek kaşığı
- TuzBir tutam
- KarabiberBir tutam
Adımlar
- 1
Maydanozu ince ince kıyın. Rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
- 2
Her bir yufkayı ortadan ikiye bölün.
- 3
Yufka parçalarının geniş kenarına peynirli harçtan koyun.
- 4
Yufkayı önce kenarlarından katlayıp sonra sigara böreği gibi sarın.
- 5
Tavada sıvı yağı ısıtın. Börekleri tavaya dizin.
- 6
Orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
- 7
Sıcak servis yapın.
