45 dksüre
Kolayzorluk
6Porsiyon
—Puan
Pratik Kardelen Tatlısı
%70 özgün · Türk Mutfağı
Daha az yufka ve daha pratik bir hazırlıkla Kardelen Tatlısı'nın lezzetini yakalayın. Bu versiyon, daha hızlı hazırlanır ve az malzemeyle aynı keyfi sunar.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Hazır yufka (baklavalık)4 adet
- Ceviz içi1.5 su bardağı (çekilmiş)
- Sıvı yağ1 çay bardağı
- Şeker2 su bardağı (şerbet için)
- Su2 su bardağı (şerbet için)
- Tarçın1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Şerbeti hazırlayın: Tencereye 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra 10 dakika pişirip soğumaya bırakın.
- 2
Yufkaları üst üste koyup sıvı yağ ile hafifçe yağlayın.
- 3
Üzerine çekilmiş ceviz ve tarçını karıştırıp serpin.
- 4
Yufkaları rulo yapıp 2-3 cm kalınlığında kesin.
- 5
Dilimleri tepsiye dizip 180 derece fırında kızarana kadar pişirin (yaklaşık 25-30 dakika).
- 6
Fırından çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve çekmesi için bekletin.
