45 dksüre
Kolayzorluk
6Porsiyon
—Puan
Pratik Kete
%70 özgün · Türk (Modern Uyarlama)
Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, geleneksel Kete lezzetine yakın, pratik bir versiyon. Kahvaltı veya ara öğünler için ideal.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Hazır yufka2 adet
- Tereyağı (eritilmiş)100 gr
- Ceviz içi (kıyılmış)1/2 su bardağı
- Toz şeker3 yemek kaşığı
- Tarçın1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
İç harcı için kıyılmış cevizi, toz şekeri ve tarçını karıştırın.
- 2
Yufkaları üst üste koyarak 4'e bölün.
- 3
Her bir yufka parçasını eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
- 4
Yufkanın geniş kenarına cevizli harçtan serpiştirin.
- 5
Yufkayı sıkıca sararak rulo yapın.
- 6
Ruloları kendi etrafında dolayarak yuvarlak şekil verin.
- 7
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerlerine kalan tereyağını sürün.
- 8
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
