15 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Ege Esintili Dilli Kaşarlı Tost
%70 özgün · Türk (Ege Bölgesi Esintili)
Klasik tost tarifine Ege'nin taze otları ve zeytinyağının dokunuşuyla farklı bir yorum. Dereotu ve kaşara ek olarak kekik ve zeytinyağı ile zenginleştirilmiştir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tam buğday ekmeği8 dilim
- Dil peyniri (kaşar peyniri)150 gr
- Taze dereotuÇeyrek demet
- Kekik1 çay kaşığı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- TuzBir tutam
- KarabiberBir tutam
Adımlar
- 1
Dereotunu ince kıyın.
- 2
Kaşar peynirini rendeleyin.
- 3
Bir kapta rendelenmiş peyniri, kıyılmış dereotunu, kekiği, tuzu, karabiberi ve zeytinyağının yarısını karıştırın.
- 4
Ekmek dilimlerinin bir yüzüne kalan zeytinyağını sürün.
- 5
Peynirli ve otlu karışımı ekmeklerin yağsız yüzüne yayın.
- 6
Diğer ekmek dilimlerini üzerine kapatın, yağlı yüzü dışa gelecek şekilde.
- 7
Tost makinesinde veya tavada, ekmekler kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin.
- 8
Ilık olarak servis yapın.
