
Hızlı Limonlu Pirinç Çorbası
%80 özgün · Türk
Klasik pirinç çorbasının daha pratik bir versiyonu. Limonun ferahlatıcı tadıyla hem hafif hem de hızlıca hazırlanabilen bir lezzet.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- PirinçYarım su bardağı
- Tavuk suyu veya sebze suyu5 su bardağı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Limon suyu3 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Dereotu (garnitür için)Bir tutam
Adımlar
- 1
Pirinçleri yıkayıp süzün.
- 2
Tencerede zeytinyağını ısıtın, pirinçleri ekleyip 1-2 dakika kavurun.
- 3
Sıcak suyu ve tavuk suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
- 4
Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- 5
Ocaktan almadan hemen önce limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
- 6
Karıştırıp servis kaselerine alın, üzerine dereotu serpiştirerek servis yapın.



