Hızlı Krem Karamel (Mikrodalga)
%70 özgün · Türk Mutfağı
Az zamanı olanlar için pratik bir alternatif. Mikrodalga fırın kullanarak krem karamel keyfini hızlıca yaşayın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Süt500 ml
- Yumurta2 adet (tam)
- Toz Şeker (Karamel İçin)100 gr
- Toz Şeker (Muhallebi İçin)50 gr
- Vanilya Özütü1 çay kaşığı
- Su2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Karamel sosu için toz şekeri ve suyu mikrodalgaya uygun bir kaba koyup 2-3 dakika yüksek güçte karamelize olana kadar pişirin. Kaplara paylaştırın.
- 2
Süt, tam yumurta, toz şeker (muhallebi için) ve vanilya özütünü bir kapta iyice çırpın.
- 3
Karışımı süzgeçten geçirerek karamel sosu olan kaplara eşit şekilde paylaştırın.
- 4
Kapları mikrodalgaya uygun bir tepsiye dizin.
- 5
Her bir kap için yaklaşık 3-4 dakika yüksek güçte pişirin. Pişirme süresi mikrodalga fırınınıza göre değişebilir.
- 6
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- 7
Servis etmeden önce kapların kenarlarını bıçakla hafifçe ayırıp servis tabağına ters çevirin.
