60 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Nohut Yemeği (Salçasız)
%70 özgün · Türk
Az malzemeyle, salça kullanmadan hazırlanan, nohutun kendi lezzetinin ön plana çıktığı daha hafif bir nohut yemeği versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Haşlanmış nohut700 gr (konserve veya önceden haşlanmış)
- Soğan1 adet (orta boy)
- Sarımsak2 diş
- Sıvı yağ3 yemek kaşığı
- Sıcak su2 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Kuru nane (isteğe bağlı)1 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları ince kıyın.
- 2
Tencerede sıvı yağı ısıtın. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
- 3
Sarımsakları ekleyip 1 dakika daha kavurun.
- 4
Haşlanmış nohutları ekleyin ve karıştırın.
- 5
Sıcak suyu, tuzu, karabiberi ve kuru naneyi (kullanıyorsanız) ekleyin.
- 6
Kaynamaya başlayınca altını kısıp kapağı kapalı olarak 20-25 dakika pişirin.
- 7
Sıcak servis yapın.
