15 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Yoğurtlu Semizotu Salatası (Hızlı ve Kolay)
%85 özgün · Türk
Semizotunun çiğ olarak yoğurtla buluştuğu, pratik ve ferahlatıcı bir salata tarifi. Özellikle yaz aylarında hafif bir öğün veya meze olarak tercih edilir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Taze semizotu400 gr
- Süzme yoğurt1 su bardağı
- Sarımsak1-2 diş
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1/2 tatlı kaşığı
- Karabiber1/4 çay kaşığı
- Nane (isteğe bağlı)birkaç dal
Adımlar
- 1
Semizotunu iyice yıkayın, suyunu süzdürün ve iri parçalar halinde doğrayın.
- 2
Sarımsakları ezin ve yoğurt ile karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyip iyice çırpın.
- 3
Doğranmış semizotunu yoğurtlu karışıma ekleyin.
- 4
Zeytinyağını da ekleyip nazikçe karıştırın.
- 5
Servis kaselerine paylaştırın. Üzerine isteğe bağlı olarak taze nane yaprakları serpiştirerek hemen servis yapın.
