Yöresel Lezzet

Geleneksel un helvasına ince öğütülmüş irmik ve bol ceviz eklenerek farklı bir doku ve lezzet katılan yöresel bir yorum.

Sade yağ (tereyağı) · Un · İnce öğütülmüş irmik · Şeker

Karadeniz'in meşhur lezzeti kuymak, mısır unu, tereyağı ve yöresel peynirle hazırlanan, uzayan dokusuyla bilinen geleneksel bir kahvaltılıktır.

Tereyağı · Mısır unu · Su · Trabzon tulum peyniri veya Kolot peyniri