DishkinDishkin
Geri
Fıstıklı ve Kakaolu Soğuk Baklava
110 dksüre
Zorzorluk
8Porsiyon
Puan
Besin değerleri
480 kcalKalori
18 gProtein
52 gKarbonhidrat
28 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Fıstıklı ve Kakaolu Soğuk Baklava

%80 özgün · Türk

Klasik soğuk baklavanın ceviz yerine bol Antep fıstığı ile hazırlanan bu versiyonu, yoğun fıstık aroması ve kakao ile zenginleştirilmiş sütlü şerbetiyle farklı bir lezzet deneyimi sunar.

Malzemeler

Porsiyon8
  • Yufka18 adet
  • Antep fıstığı içi350 gr
  • Tereyağı200 gr
  • Süt1 litre
  • Şeker450 gr
  • Kakao40 gr
  • Süt kreması100 ml
  • Su50 ml

Adımlar

  1. 1

    Yufkaları tek tek açın ve eritilmiş tereyağı ile yağlayın.

  2. 2

    Her yufka katmanına ince çekilmiş Antep fıstığı serpiştirin.

  3. 3

    Tüm yufkaları üst üste dizip baklava şeklinde dilimleyin.

  4. 4

    Fırında, üzeri altın rengi olana kadar pişirin.

  5. 5

    Ayrı bir kapta süt, şeker, kakao ve süt kremasını karıştırarak şerbeti hazırlayın.

  6. 6

    Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti yavaşça dökün.

  7. 7

    Şerbeti iyice çekmesi için en az 2 saat dinlendirin.

  8. 8

    Üzerine bol Antep fıstığı serperek servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Ev Baklavası
Geleneksel yemek

Geleneksel Ev Baklavası

Klasik Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan, incecik açılmış yufkaların ceviz veya fıstıkla doldurulup şerbetle buluştuğu geleneksel ev baklavası.

180 dk 550 kcal

Buğday unu · Yumurta · Sıvı yağ · Yoğurt

Pratik Cevizli Baklava Ruloları
%70 özgün

Pratik Cevizli Baklava Ruloları

Ev baklavasının lezzetini daha pratik bir şekilde sunan, yufka katmanları yerine rulo şeklinde sarılarak hazırlanan, cevizli ve şerbetli bir tatlı.

90 dk 480 kcal

Hazır yufka (baklavalık) · İnce çekilmiş ceviz · Tereyağı (eritilmiş) · Toz şeker