DishkinDishkin
Geri
Hızlı Fırında Kabak Kebabı
50 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
400 kcalKalori
30 gProtein
15 gKarbonhidrat
22 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hızlı Fırında Kabak Kebabı

%70 özgün · Türk

Klasik kabak kebabının daha pratik bir yorumu. Tüm malzemeler tepside bir araya getirilerek fırında pişirilir, böylece hem hazırlık süresi kısalır hem de bulaşık azalır.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kuzu kıyma400 gr
  • Orta boy kabak3 adet
  • Çeri domates200 gr
  • Yeşil biber2 adet
  • Sarımsak3 diş
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber1 çay kaşığı
  • Kekik1 çay kaşığı
  • Taze naneBirkaç dal

Adımlar

  1. 1

    Kabakları ve biberleri küp küp doğrayın. Çeri domatesleri ikiye bölün. Sarımsakları ince ince kıyın.

  2. 2

    Geniş bir kapta kuzu kıymayı, doğranmış kabakları, biberleri, çeri domatesleri, sarımsakları, sıvı yağı, tuzu, karabiberi ve kekiği iyice karıştırın.

  3. 3

    Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın.

  4. 4

    Önceden ısıtılmış 190 derece fırında sebzeler yumuşayıp kıyma kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

  5. 5

    Üzerine ince kıyılmış taze nane serperek sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Pratik Fırında Adana Kebap
%70 özgün

Pratik Fırında Adana Kebap

Mangal keyfini mutfağa taşıyan, kıymayı baharatlarla harmanlayıp fırında pişirerek hazırlanan daha pratik bir Adana kebap versiyonu.

35 dk 600 kcal

Kuzu kıyma · Kuyruk yağı (isteğe bağlı, ince doğranmış) · Kırmızı pul biber · Biber salçası